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Road to Cheese 2025. Nella 15ª edizione della manifestazione casearia in programma a Bra dal 19 al 22 settembre, la natura si sposa con l'umanità più autentica, perché ogni formaggio racchiude storie e ...

Carciofini  all'albicocca, una cheese cake al pomodoro e le mezze maniche in cui le alici di menaica davano la spinta giusta di mare e di rete, sono stati soltanto alcuni dei piatti speciali ...

Road to Cheese 2025. Dal 19 al 22 settembre è in programma la 15ª edizione di Cheese. Per quattro giorni, la città di Bra si trasforma ancora una volta in un tempio dei sapori per tutti gli epicurei del formaggio (e non solo). Un'occasione unica per degustare le migliori ...

L'appuntamento, inserito nel ciclo "Aspettando Cheese 2025", sarà l'occasione per affrontare il dibattito aperto dalle nuove linee guida ministeriali per il controllo dello STEC (Shiga Toxin - ...

Lunedì 1 settembre " ore 21:00 Un viaggio alla scoperta dei formaggi a latte crudo Aspettando Cheese 2025, dibattito sul latte crudo dopo le nuove linee guida ministeriali sul controllo dello STEC. ...

Il Caseificio dei Barbi  continua a collezionare medaglie. Dopo i successi ottenuti solo poche settimane fa al  The International Cheese & Dairy Awards 2025 , arriva ora la medaglia  2 stelle oro  al  Great Taste 2025  per il  Cacio 24 mesi , eccellenza assoluta della produzione di Montalcino. Organizzato dalla  Guild of Fine ...

  CHEESE: Torna a Bra, dal 19 al 22 settembre, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo . "C'è tutto un mondo intorno" è il tema della 15° edizione: un invito a scoprire ...

... dinamica, solidale" " grazie ai suoi cittadini, ci piace sottolineare " ma davvero vogliamo anteporre il benessere di anche un solo soggetto "malato" con la pubblicità negativa per Cheese ? Sono ...

Tutto questo avviene a un mese da Cheese, evento che da anni porta il nome di Bra nel mondo: un'occasione per mostrare la città che siamo: accogliente, dinamica, solidale. Eppure c'è chi preferisce ...

Molti di questi,  dal 19 al 22 settembre, saranno tra i protagonisti di Cheese 2025,  l'evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo organizzato da Slow Food e Città di Bra. Le Valli del ...