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Tra le novità figurano i rigatoni biologici al ragù bianco a chilometro zero, insieme a piatti della tradizione come il maialino di Cinta Senese , tagliata di manzo, scamerita, salsicce e rostinciana.
QuiNewsPisa
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3-8-2026
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...persa per introdurre previsioni di maggiore tutela della fauna e di difesa della biodiversità basata sui dati reali." Approfondimenti Nuovo piano faunistico tra peste suina e cinta senese
Nove da Firenze
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2-8-2026
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Durante l'approvazione del nuovo Piano Faunistico - Venatorio Regionale si è consumata una battaglia di valori tra agricoltura, caccia e protezione ambientale. Non è solo burocrazia: è uno scontro di ...
Nove da Firenze
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31-7-2026
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17.05 Peste suina, abbattuto 10% Cinta Senese "In poche settimane è stato abbattuto il 10% dei capi della storica razza Cinta Senese", a causa della peste suina. Lo riferiscono 15 associazioni, da Slow Food Italia a Legambiente, ...
Televideo Rai
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30-7-2026
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... il virus della Peste Suina Africana ha inflitto un colpo durissimo al patrimonio zootecnico: in poche settimane è stato abbattuto circa il 10% della razza storica Cinta Senese (oltre 300 capi su una ...
Nove da Firenze
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30-7-2026
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... RARE (Associazione Razze autoctone a rischio di estinzione), ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi), UCI (Unione Coltivatori Italiani), insieme al Consorzio di Tutela della Cinta Senese ...
Savona News
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30-7-2026
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[...] Toscana Attualità 29 Luglio 2026 Peste suina africana, misure in tempi record a favore degli allevamenti Cinta Senese DOP, Regione Toscana, Consorzio di tutela e Ministero dell'Agricoltura, ...
GoNews
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30-7-2026
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La giunta regionale ha dato il proprio parere e il ministero ha emesso il provvedimento che autorizza, in via temporanea, alcune modifiche al disciplinare della Cinta Senese DOP, rendendo possibile l'...
In Toscana
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29-7-2026
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Il Consorzio di Tutela presenta cinque richieste urgenti alle istituzioni. Il presidente Nicolò Savigni detta la linea per l'eradicazione del ...
La Nazione
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29-7-2026
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Cinta Senese DOP, Regione Toscana, Consorzio di tutela e Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste mettono a punto una strategia in stretta collaborazione per mettere ...
Nove da Firenze
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29-7-2026
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