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Infine, spazio e grandi elogi ai sapori del pesce fresco in cucina, esaltati dallo chef Paolo Lopriore. Qui il video integrale.
ComoZero
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26-4-2024
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... quando aveva sei anni, l'istituto alberghiero, la formazione da Arnolfo, sotto la guida dello chef Gaetano Trovato (premio Mentore della Michelin) e l'incontro folgorante con Paolo Lopriore, genio ...
La Repubblica
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10-4-2024
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