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... che ha indagato le proprietà della glucoerucina , un composto appartenente alla famiglia dei glucosinolati presente nelle verdure Brassicaceae, come rucola, broccoli e cavoli. Lo studio è frutto ...
Il Messaggero
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31 minuti fa
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... che ha analizzato gli effetti della glucoerucina, una molecola presente nelle verdure della famiglia delle Brassicaceae, come rucola, broccoli e cavoli. Ricercatori e ricercatrici hanno studiato su ...
TorreSette
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5 ore fa
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Una sostanza naturale contenuta nella rucola potrebbe aiutare a contrastare l'aumento di peso e gli effetti di una dieta troppo ricca di grassi.
Ansa
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19 ore fa
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"La rucola è un alimento molto comune della dieta mediterranea, ma contiene molecole ancora poco conosciute - hanno aggiunto Vincenzo Miragliotta e Vincenzo Calderone , docenti del Dipartimento - i ...
QuiNewsPisa
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19-6-2026
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... che ha analizzato gli effetti della glucoerucina, una molecola presente nelle verdure della famiglia delle Brassicaceae, come rucola, broccoli e cavoli. Ricercatori e ricercatrici hanno studiato su ...
Pisa Today
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19-6-2026
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... che ha analizzato gli effetti della glucoerucina , una molecola presente nelle verdure della famiglia delle Brassicaceae, come rucola, broccoli e cavoli. Ricercatori e ricercatrici hanno studiato su ...
GoNews
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19-6-2026
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Riso freddo salmone e avocado Usa un riso dal chicco compatto, fai raffreddare bene e amalgama con cubetti di salmone cotto o affumicato avocado a cubetti e rucola. Il limone esalta il sapore del ...
FoodBlog
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18-6-2026
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Abbinamenti e casi particolari Verdure dolci (zucca, cipolla) beneficiano di booster amari o acidi: scorza di limone, aceto di vino rosso, rucola tritata. Verdure amare (radicchio, cime di rapa) ...
FoodBlog
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17-6-2026
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(tutti i giorni pranzo e cena) Antipasti Gamberi rucola e melone Insalatina di mare con parrucca di zucchine e scapece Caoncchia al limone Alici marinate con fili di Paccasassi del Conero Fiori di ...
Senigallia Notizie
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17-6-2026
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... fico fiorone di Torre del Greco, gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP e ricotta del Pollino; Il Panino dell'Etna: soffici fette di Coppa Piacentina DOP, Pesca tabacchiera dell'Etna, Rucola della ...
Piacenza 24
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17-6-2026
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