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E riguarda tutte le carni lavorate, non solo il prosciutto cotto, ma anche il crudo, il salame, la bresaola, lo speck, la pancetta, la mortadella, i wurstel, gli hot dog, le salsicce, la carne in ...
La Stampa
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13 ore fa
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Una serie di interviste con i protagonisti del calcio "pane e salame". La nuova puntata puoi ascoltarla ogni mercoledì alle 12 su www.radiomateria.it e su tutte le piattaforme di streaming audio. L'...
VareseNews
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19 ore fa
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Poi c'è Mortara , e qui il risotto si avvicina al suo territorio con un gesto netto: il salame d'oca. "Laggiù lo finivano con pasta sbriciolata di salame d'oca", e in alcuni casi bagnandolo
col vino ...
La Repubblica
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20-1-2026
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Già nel 2015 infatti l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) bollò le carni lavorate (quindi il prosciutto, salame, bresaola, speck, pancetta ma anche wurstel e salsiccia) come ...
Leggo
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20-1-2026
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Inoltre, allo stand gastronomico saranno disponibili piatti tipici romagnoli come le puntarine con fagioli, la polenta con sugo di maiale, il salame e la salsiccia alla griglia, il cotechino con erbe ...
Cesena Today
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20-1-2026
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"Le persone erano entusiaste - prosegue Tschigg - è stato apprezzato soprattutto il salame al cioccolato, davvero una coccola". Gli avanzi della cena di giovedì sono stati consumati anche nei giorni ...
alto adige
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19-1-2026
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Con un intento evidente: quello di aumentare la quantità dell'insaccato, risparmiando così sull'utilizzo di quella carne di maiale che, nel salame tradizionale, costituisce il prezioso ingrediente di ...
Targatocn.it
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19-1-2026
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... 1107 6° - Buono acquisto cancelleria: 0225 7° - Chitarra: 0564 8° - Kit cura capelli/viso/corpo uomo: 1170 9° - Cesto alimentare: 0122 10° - Girocollo d'argento: 0022 11° - Salame felino: 1022 12° - ...
VareseNews
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18-1-2026
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... sul saper attendere: le azioni che stiamo osservando da 15 anni nel Mar Cinese Meridionale e anche intorno a Taiwan possono riassumersi in una filosofia che prende il nome di "affettare il salame" (...
InsideOver
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18-1-2026
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Il nome di questo tipo di salame nasce da una storpiatura dell'italiano peperone , adottata dagli italoamericani per indicare un insaccato piccante speziato con paprika e peperoncino, vagamente ...
Rolling Stone
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17-1-2026
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