the long table

Nel cuore del Gloucestershire, nel Regno Unito, c'è un ristorante che ha trasformato il concetto stesso di ristorazione. Si chiama The Long Table e non è solo un luogo dove ci si siede a tavola per mangiare ma è un'istituzione che abbraccia l'umanità e la terra che ci sostiene grazie ad una filosofia del tutto rivoluzionaria. Con ...