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Il suo approccio, basato su valutazioni indipendenti e su una forte attenzione alla personalità dello chef, ha reso i Toques uno dei riconoscimenti più ambiti nel settore. Un debutto graduale, ...
Il Messaggero
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17 ore fa
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La prestigiosa guida francese avrà qui la sede italiana. Gli ispettori saranno formati al Réva Resort di Monforte d'Alba
Torino Repubblica
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21 ore fa
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Il sistema di valutazione è basato sui toques , i cappelli da chef (da 10,5 a 20/20), il cui mantenimento non è certo, anche perché c'è già un'altra guida piuttosto nota a usare i cappelli da chef ...
Linkiesta
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26-1-2026
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13 - 14.5 2 Toques Forte impronta creativa dello chef. 15 - 16.5 3 Toques Cucina eccellente e personalità distintiva. 17 - 18.5 4 Toques Esperienza d'autore ed emozionante. 19 - 19.5 5 Toques Il ...
ComoZero
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26-1-2026
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... entrerà nel cuore di ogni persona anche grazie al fatto che qui arriverà il treno ad alta velocità AVE e che andranno in scena numerose attività, tra cui l' Assemblea Internazionale Euro - Toques , ...
Si Viaggia
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16-1-2024
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