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Sono molto apprezzati i "ramassin", piccole susine probabilmente introdotte dai saraceni, le mele della Valle Bronda e il Pelaverga, piacevole vino rosso dal profumo fruttato già noto nel XV secolo. ...
Targatocn.it
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1-10-2026
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Per loro il vino è un simbolo di identità culturale, una tradizione che affonda le radici 6mila anni fa, poi consolidata dai fenici. Un'attività oggi messa a durissima prova dagli attacchi israeliani.
La Stampa
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30-9-2026
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L'allarme Sos vino: 6,2 miliardi di bottiglie ferme e prezzi in picchiata. Uiv al governo: "Soluzioni urgenti" Lara Loreti 13 Luglio 2026 Nel capitolo dedicato alla prevenzione, la Commissione chiede ...
La Stampa
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30-9-2026
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Dati alla mano, dai 'Pitars', per 196 ettari, si è verificata una buona raccolta (+12% tra bianchi e rossi), anche grazie alla produzione dei nuovi vigneti, nonostante la resa finale uva - vino abbia ...
Il Messaggero
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30-9-2026
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Cultura Oltre la "crisi del vino": la sua tradizione è cambiare sempre Alberto Grandi Imparare a sentire Il rapporto tra tecnologia e gusto, però, non riguarda soltanto la possibilità di riprodurre ...
Domani
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30-9-2026
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... un diplomatico ferrarese di ritorno da Londra avrebbe descritto ai cuochi di corte un dolce assaggiato in Inghilterra, il trifle , preparato a strati con una base soffice, crema e vino. I cuochi ...
La Repubblica
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30-9-2026
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L'alcol, in particolare il vino rosso, è un trigger frequente . Per altri alimenti, come formaggi stagionati, cioccolato, glutammato o insaccati, le evidenze sono più deboli e molto individuali. Un ...
Il Messaggero
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30-9-2026
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Nella vasta proposta di vini, 13 bottiglie raccontano il legame tra vino e arte , come Impression Chardonnay , ispirato al primo dipinto impressionista; Grenouiller , omaggio a Monet, Renoir e al ...
Vanityfair
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30-9-2026
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O come ordinasse del vino bianco per accompagnare i würstel, anche se poi ne beveva soltanto "tre gocce". Ma era davvero necessario spingersi fino a tanto? Purtroppo, sul loro lavoro quotidiano ...
Vanityfair
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30-9-2026
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... mentre sabato "In acqua veritas", a cura dell'idrosommelier Barbara Giancarlo e realizzato in collaborazione con Acque di Lusso, proporrà un particolare confronto tra acqua e vino. Domenica, infine, ...
Umbria e Cultura
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30-9-2026
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