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... ottenute, in primis, grazie al lavoro rigoroso e instancabile del Consorzio e dei suoi 20 consorziati - ricorda Romeo Gualerzi, presidente del Consorzio di tutela del Culatello di Zibello - Nel ...
La Repubblica
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14-5-2026
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... 62 r della Cisa (comune di Sorbolo Mezzani), 72 Parma - Mezzani (comuni di Parma, Torrile e Sorbolo Mezzani), 10 di Cremona (comuni di San Secondo e Polesine Zibello); 45 (comune di Traversetolo), ...
EmiliaRomagna News24
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13-5-2026
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Antipasti: Prosciutto crudo e kiwi, Salame del fattore, Pancetta alle erbe, Coppa di zibello, Vitello tonnato in finger, Bruschetta al pomodoro. Primo: Un doppio assaggio con Risotto salvia e ...
VareseNews
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27-4-2026
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...al mais per alimentare gli animali per la produzione dei grandi formaggi come Parmigiano reggiano e il Grana Padano ed i salumi più prestigiosi come il prosciutto di Parma o il Culatello di Zibello. ...
QuiFinanza
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7-4-2023
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... ma a rischio ci sono anche la produzione dei grandi formaggi come Parmigiano Reggiano e il Grana Padano e i salumi più prestigiosi come il prosciutto di Parma o il Culatello di Zibello. Tra l'altro ...
QuiFinanza
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20-3-2023
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Dal grano duro per la pasta alla salsa di pomodoro, dai grandi formaggi come Parmigiano reggiano e il Grana Padano ai salumi più prestigiosi come il prosciutto di Parma o il Culatello di Zibello fino ...
QuiFinanza
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7-11-2022
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... che tra i comuni di Roccabianca, Polesine, Zibello e Sissa, darà la possibilità di degustare i migliori prodotti locali e derivati dalla lavorazione del maiale (come il famoso Culatello di Zibello), ...
Si Viaggia
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1-11-2022
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All'altezza di Zibello, in provincia di Parma, è invece apparsa la mandibola di un lupo, la testimonianza dell'abbondanza di questa specie in Pianura Padana in passato. Infine, non lontano da ...
Libero Tecnologia
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13-6-2022
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Per chiudere degnamente la giornata, è d'obbligo una sosta presso la Cantina del Culatello di Zibello, dove assaporare i tanti prodotti tipici del territorio. Da non perdere a Gualtieri e Brescello ...
inItalia - Magazine
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13-2-2022
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