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"Ora la vogliono tutti, la nduja ha vinto il suo successo soltanto grazie al passaparola". Era il piatto povero per eccellenza, almeno in Calabria. Quello che insaporiva pietanze di ogni genere dopo esser stata preparata con le ...
Rainews
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7-5-2024
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Un piatto fuori dagli schemi calabresi ma che l' Hostaria adotta nel modo più calabro che conosce; la ' Milanese ' dell' Hostaria infatti viene accessoriata di salsa nduja (a parte) per chi vuole ...
CityNow
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7-5-2024
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Burrata e nduja, che abbinamento! Padiglione 02 - Stand B 044 La burrata 'nduja è un tripudio di gusto italiano. Si prepara anche in microonde, si assaggia grazie all'idea di un caseificio pugliese, ...
La Repubblica
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6-5-2024
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In entrambe le serate si potrà cenare , a partire dalle 19.00 , nel tendone dell'area feste con un menu a base di pasta e ceci, maccheroni con la nduja, fave e guanciale alla calabrese e sozizzu alla ...
LuinoNotizie
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2-5-2024
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Da segnalare anche la burrata 'nduja, un tripudio di puro gusto italiano, utilizzabile anche in microonde grazie a un innovativo packaging o la 'nduja presente anche con carne di bovino certificato ...
Green City
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2-5-2024
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... il sale rosa dell'Himalaya si insaporisce con il tartufo nero estivo, l'olio di olive taggiasche si mescola alla vaniglia bourbon del Madagascar, la maionese si adatta al sushi, mentre la 'nduja ...
Il Sole 24 Ore
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29-4-2024
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