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Il valore principale del test riguarda però il metodo utilizzato per valutare un alimento. Per scegliere un buon salmone affumicato, secondo l'approccio seguito dagli esperti tedeschi, è importante ...
Il Messaggero
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8-7-2026
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I semi trovano impiego in cucina da molti secoli, tanto da esser stati un alimento fondamentale paragonabile per importanza al mais, per le popolazioni precolombiane, tra cui gli Aztechi. Una volta ...
Targatocn.it
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8-7-2026
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Ma come sono arrivate le patatine fritte negli Stati Uniti, tra i principali consumatori di questo alimento? Pare che il merito sia stato di Thomas Jefferson, che le avrebbe conosciute in Francia e ...
SKY Tg24
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8-7-2026
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Anche un alimento apparentemente sicuro, infatti, può diventare rischioso se manipolato in modo scorretto. "È il caso del gelato artigianale, dove la contaminazione può avvenire attraverso palette, ...
Sardegna News
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7-7-2026
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Se qualcuno vi dicesse di aver sentito una foca salutare in perfetto inglese , probabilmente pensereste a uno scherzo riuscito male. E invece la realtà, come spesso dimostra la storia, supera di gran ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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7-7-2026
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Come un alimento può contaminarsi durante il trasporto o la conservazione, anche l'acqua può modificare le proprie caratteristiche nell'ultimo tratto del percorso. A chi spettano i controlli negli ...
La Repubblica
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7-7-2026
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Approfittiamo di questa giornata per assaporare tutte le sfumature di questo alimento straordinario.
FoodBlog
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7-7-2026
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... (Giornata del cioccolato al latte it 28 luglio, Giornata del cioccolato bianco il 29 settembre, Giornata della cioccolata ricoperta il 16 dicembre) e ciò perché un alimento così buono e pregiato non ...
Targatocn.it
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7-7-2026
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Cottura a bassa temperatura: controllo e succulenza La cottura a bassa temperatura privilegia temperature vicine ai target interni dell'alimento, così da ridurre gradienti e contrazione delle ...
FoodBlog
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7-7-2026
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AgenPress . Svolta nelle indagini sull'attentato dinamitardo contro il giornalista Sigfrido Ranucci. La Procura di Roma, attraverso i magistrati della Direzione Distrettuale Antimafia, ha iscritto nel ...
AgenPress
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6-7-2026
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