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Saranno inaspriti i controlli sui metodi di produzione della mozzarella di bufala, diventa difficilissimo produrla (sia essa Dop oppure no) con latte non fresco sia esso concentrato oppure in polvere ...
Salerno Today
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17-4-2026
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Dalla caffetteria alla tavola calda campana, il centro dell'offerta è la Mozzarella di Bufala Campana Dop, protagonista anche di uno spazio con lavorazione a vista. Gli ambienti richiamano l'identità ...
Napoli Today
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16-4-2026
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Saranno inaspriti i controlli sui metodi di produzione della mozzarella di bufala: diventa estremamente difficile produrla, sia dop che non dop, con latte non fresco " concentrato o in polvere " ...
ildenaro.it
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16-4-2026
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Saranno inaspriti i controlli sui metodi di produzione della mozzarella di bufala, diventa difficilissimo produrla (sia essa dop oppure no) con latte non fresco sia esso concentrato oppure in polvere ...
Ottopagine.it
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15-4-2026
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... come nel caso della filiera bufalina (300 imprese agricole producono mozzarella di Bufala con marchio Dop (Denominazione di Origine Protetta) in provincia di Frosinone, impiegano più di 1.000 operai ...
TG24.info
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15-4-2026
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... la pizza napoletana 100% campana, in collaborazione con l'Associazione Verace Pizza Napoletana, e con la Mozzarella di Bufala Campana DOP, insieme al Consorzio di tutela. In apertura della ...
OglioPo News
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13-4-2026
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... la pizza napoletana 100% campana, in collaborazione con l'Associazione Verace Pizza Napoletana, e con la Mozzarella di Bufala Campana Dop. insieme al Consorzio di tutela. In apertura della ...
ildenaro.it
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13-4-2026
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... tra cui Assogi, Ballarini, Consorzio Conoe, Consorzio Nazionale Biorepack, Coal, Consorzio di Tutela Soave, Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, Consorzio del Parmigiano ...
Pupia
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13-4-2026
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... la pizza napoletana 100% campana, in collaborazione con l'Associazione Verace Pizza Napoletana, e con la Mozzarella di Bufala Campana DOP, insieme al Consorzio di tutela. Lo rende noto Palazzo Santa ...
Ottopagine.it
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12-4-2026
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Si tratta di un progetto sperimentale avviato da Fattorie Garofalo, primo allevatore al mondo di bufale di razza mediterranea italiana e primo produttore di Mozzarella di Bufala Campana DOP. L'...
superEva
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23-2-2026
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