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La polizia indaga sulla spedizione punitiva in cui un 30enne di Carbonara è stato ferito alla testa, nessun testimone né telecamere. A 25 anni dall'omicidio di Michele Fazio, l'appello del sindaco Leccese: "I clan provano a riaccendere la violenza, mai voltarsi ...
Bari Repubblica
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2 ore fa
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Carbonara: controllo termico e cremosità stabile La carbonara vive di temperatura. Rosolare guanciale a 140-160 °C finché rilascia grasso e rimane croccante. Fuori dal fuoco, versare pasta e creare ...
FoodBlog
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11-7-2026
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... dal Giardino Rita Levi Montalcini ai parchi di Loseto, fino ai giardinetti di via Livatino, via Pantanelli e via Donizetti, senza dimenticare le principali piazze di Carbonara, Ceglie, Loseto e ...
Bari Today
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10-7-2026
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Stefano Nazzi e Pablo Trincia trasformano invece il 'delitto della carbonara' in un piccolo caso di cronaca nera, giocando con i rispettivi linguaggi narrativi per introdurre Fuori Menù - Una brigata ...
Il Messaggero
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10-7-2026
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Lo scontro tra un'auto e una moto si è verificato in via Camillo Rosalba, subito dopo il sottopasso in direzione Carbonara. Sul posto sono intervenuti gli operatori del 118 e la Polizia Locale. Il ...
Senza Colonne
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9-7-2026
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... la promozione dei pecorini locali e la notorietà del guanciale artigianale: tutti elementi centrali delle ricette romane come cacio e pepe amatriciana carbonara e gricia . Ai partecipanti verrà ...
FoodBlog
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9-7-2026
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Lo scontro subito dopo il sottopassaggio che porta sia in direzione Carbonara sia verso lo stadio San Nicola. Secondo quanto emerso, la vittima, di Valenzano, era in sella alla sua moto quando si è ...
Bari Repubblica
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9-7-2026
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... offrendo le loro interpretazioni delle ricette classiche come cacio e pepe amatriciana carbonara e gricia . Tra i protagonisti figurano chef e locali storici del centro e di vari quartieri, che ...
FoodBlog
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8-7-2026
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Questo è uno dei primi interventi del genere previsti nel Municipio IV: dopo la realizzazione di altri tratti di marciapiedi a Carbonara a Ceglie del Campo, completiamo anche questa piccola ...
Bari Today
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8-7-2026
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In tutti e tre i menu, il "tocco finale" - carbonara o Nerano - potrebbe sembrare un vezzo. In realtà è una dichiarazione piuttosto chiara: qui la tradizione non si supera, si riporta a misura. ...
Nel piatto
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8-7-2026
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