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Domenica 10 maggio, alle 16:45, degustazione Onaf dedicata ai formaggi da latte di bufala, pecora e capra, guidata dal maestro assaggiatore Giovanni Farina (max 25 partecipanti, Ristorante Pane e ...
Nuovo Sud.it
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15 ore fa
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A Tuttofood, Mozzarella di Bufala Dop e Pasta di Gragnano ...
AGI
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16 ore fa
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Dalle 12 alle 14, nell'area Pellerin di piazza Cavour, sarà servito il menù della sagra al costo di 10 euro, con la vera Polenta Bastarda di Caraglio, condita con sugo di salsiccia di bufala Moris ...
Cuneo Cronaca
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17 ore fa
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Una filiera che ruota soprattutto attorno alla produzione di latte e alla trasformazione in prodotti simbolo come la Mozzarella di Bufala Campana DOP , ambasciatrice del territorio nel mondo. La ...
SeiTV
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4-5-2026
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Altri prodotti di bufala tipici (sia formaggi che latticini) sono la burrata, la ricotta, lo stracchino, la scamorza e il mascarpone. Ogni prodotto alimentare è il frutto di un percorso unico, con ...
Radio Alfa
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4-5-2026
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Tra i protagonisti di questo successo spicca Fattorie Garofalo, realtà di riferimento nel settore lattiero - caseario bufalino, impegnata nella promozione della mozzarella di bufala campana DOP a ...
La Stampa
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4-5-2026
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Tanti laboratori nella zona dell'agriasilo, dalla filatura della mozzarella di bufala, alla conoscenza con il mondo delle piante aromatiche e delle api. Grande successo anche per la fattoria ...
Gazzetta di Salerno
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4-5-2026
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E poi anche per le difficoltà a trovare manodopera e a intercettare le nuove generazioni: 'I giovani - spiega il presidente dele Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala campana dop, Domenico ...
Il Mattino
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3-5-2026
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Tanti laboratori nella zona dell'agriasilo, dalla filatura della mozzarella di bufala, alla conoscenza con il mondo delle piante aromatiche e delle api. Grande successo anche per la fattoria ...
Ottopagine.it
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3-5-2026
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L'innovazione nei settori agricolo, vitivinicolo e caseario, è stata infine al centro di un interessante focus con i rappresentanti dei consorzi Vitica e Tutela della mozzarella di bufala campana Dop,...
Il Mattino
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3-5-2026
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