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Un traguardo impensabile fino a pochi anni fa per un chiosco di tacos, eppure oggi, Tacos El Califa de León, nel quartiere di San Rafael, è il primo stand messicano di tacos a ottenere una stella ...
laDiscussione
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17-5-2024
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Anche un chiosco di tacos ha ricevuto una stella Michelin in Messico. Il Califa de León nella capitale è forse uno dei due locali più piccoli, insieme ad uno stand a Bangkok, ad essere parte della prestigiosa guida gastronomica francese.
Ansa
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17-5-2024
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Un piccolo ristorante di tacos, o taqueria, "El Califa de Leon", a Città del Messico, è uno dei primi ristoranti messicani a ricevere una stella dalla prestigiosa guida Michelin, un riconoscimento che il suo proprietario, Mario Hernandez, ...
La Stampa
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16-5-2024
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'El Califa de Leon', un piccolo ristorante di tacos a Città del Messico, è uno dei primi locali messicani a ricevere una stella dalla prestigiosa guida Michelin. Il segreto? Il suo proprietario, Mario ...
Repubblica TV
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16-5-2024
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