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Domu, in sardo, significa casa. Il ristorante si trova nella corte di Casa di Nonno, al piano terra,... Perché la cordula " un intreccio di interiora di agnello o capretto, cucina da pastori, arcaica " ...
Linkiesta
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15-7-2026
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'L'Igp rappresenterebbe uno strumento fondamentale per tutelare il prodotto, garantire maggiore redditività agli allevatori, contrastare le imitazioni e rafforzare la presenza del capretto sardo sui ...
SardiniaPost
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9-7-2026
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