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Continua la storia della cultura ennese attraverso il gusto, seguendo il sentiero tracciato dal libro "La cucina tradizionale dell'ennese". "I cacucciuli cca cioccolata" sono i miei preferiti per il contrasto dolce - amaro tipico della nostra cucina. Come anche la "capunata di Natali", dove l'uva passa ...
EnnaPress.it
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10-8-2026
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...provato infatti a dare un'occhiata ai pranzi pasquali proposti dai nomi celebri della cucina ... Il primo piatto, invece, prevede bottoni ripieni di maialino con salsa di piacentino ennese, mentre per ...
QuiFinanza
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17-4-2022
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