cucina

A dialogare saranno Fabiola Di Sotto, influencer ed esperta di cucina vegetale, il prof. Francesco Asdrubali, prorettore  dell' Università per Stranieri di Perugia ed Elisabetta Bini del ...

Giacomo Gagliardi di Galfer Bistrot ha cucinato gli agnolotti di coniglio alla ligure , un piatto del ricordo di quando aiutava la nonna in cucina. Dopo quasi un decennio all'Osteria Francescana di ...

Questi appuntamenti sono pensati per valorizzare la cultura contadina e la cucina legata al territorio, spesso accompagnati da musica dal vivo, balli e iniziative per i più piccoli. Zic festival a ...

Al calare del sole spazio alla proiezione del film, in un contesto unico dove il piacere del cinema si intreccia con quello del buon vino, della cucina romagnola e della scoperta di un luogo ...

In 30 anni sono cresciuta: barista, cucina, governante, fino ad arrivare ad essere responsabile di diversi settori, occupandomi di personale, organizzazione, fornitori e formazione. Non ho mai smesso ...

Pare che le fiamme siano scoppiate a causa di un fornello acceso in cucina e che in casa, in quel momento, non ci fosse nessuno. Sul posto sono intervenuti i vigili del fuoco del distaccamento di ...

L ' estate è appena iniziata, ma nella cucina nerazzurra Marotta, Ausilio e Baccin lavorano già su più fronti per servire sul piatto di Chivu l'organico più competitivo possibile in vista del prossimo anno. Importante è trovare la sintesi ...

Con un preciso obiettivo: sdoganare la cucina cinese autentica , ancorandola tuttavia a materie prime di qualità e facendo così entrare questo locale fin dai suoi esordi nel circuito Slow Food.  Con ...

Nashville, Memphis e New Orleans parlano di musica, cucina, fiumi, quartieri popolari, memoria afroamericana e cultura live. È un'America meno monumentale e più narrativa. La Florida, infine, è ...

Nasce dall'incontro tra il mare e la cucina contadina. Ho voluto utilizzare ingredienti che rappresentano il territorio: tonno, pomodoro, olio extravergine, sale delle saline, capperi e origano. Le ...