|
Nei periodi giusti, compaiono asparagi, funghi, erbe spontanee, pomodori maturi o agrumi, a seconda del clima locale. Un menù coerente con la stagione è spesso più breve e capita che alcune ...
FoodBlog
-
3 ore fa
|
|
|
|
... un ristorante agricolo di montagna dove il menu - sempre in movimento - vive di carne da animali allevati in loco, l'orto coltivato e l'utilizzo di erbe spontanee regala emozioni. Prenota qui ...
Vanityfair
-
8 ore fa
|
|
|
|
Alle 19 spazio alla riflessione sul rapporto tra uomo e natura con un incontro sulle erbe spontanee e le ecologie selvatiche. La giornata si conclude con la cena slow "Dalla terra al piatto: il gusto ...
Key4biz
-
3-8-2026
|
|
|
|
Frittate e altre Delizie" con Ela Assetta, tra erbe spontanee, tradizione culinaria (con merenda sinoira). Info: https://www.facebook.com/castelmagnofuturarilievi/?locale=it_IT *** CHIUSA DI PESIO: ...
Targatocn.it
-
2-8-2026
|
|
|
|
Frittate e altre Delizie" con Ela Assetta, tra erbe spontanee, tradizione culinaria (con merenda sinoira). Info: https://www.facebook.com/castelmagnofuturarilievi/?locale=it_IT *** CHIUSA DI PESIO: ...
Targatocn.it
-
1-8-2026
|
|
|
|
Da Terra è soltanto il gesto finale di un processo molto più lungo, in cui le erbe spontanee non servono a rafforzare il legame con il luogo, sono il luogo che diventa cucina. Questa visione affonda ...
Linkiesta
-
1-8-2026
|
|
|
|
Seguono alcune altre attività stanziali di conoscenza del territorio quali un laboratorio sulle erbe officinali spontanee e coltivate, un approfondimento sulla cultura degli antichi Liguri e un ...
Sanremo news.it
-
31-7-2026
|
|
|
|
Condotto da La Capra Selvatica , botanico, agronomo e vegan forager, l'incontro guiderà il pubblico alla scoperta di erbe spontanee e paesaggi invisibili, offrendo una nuova prospettiva sull'identità ...
Gazzetta di Salerno
-
28-7-2026
|
|
|
|
Nel Lobby Bar, le botaniche d'élite del territorio trovano una nuova vetrina permanente: bergamotto, cedro, liquirizia e le erbe spontanee dei parchi nazionali diventano il cuore di una carta di ...
Calabria Reportage
-
28-7-2026
|
|
|
|
Seguono alcune altre attività stanziali di conoscenza del territorio quali un laboratorio sulle erbe officinali spontanee e coltivate, un approfondimento sulla cultura degli antichi Liguri e un ...
Sanremo news.it
-
27-7-2026
|
|
|
