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Una pasta di grano duro trafilata al bronzo, un riso da risotto di varietà definita, un olio extravergine con annata e cultivar indicate, una conserva vegetale essenziale negli ingredienti: sono ...
AostaCronaca.it
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16-9-2026
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Nel caso del blend , invece, l'olio deve derivare dall'unione di due o più cultivar ammesse, che devono rappresentare almeno l'80% del totale. Il percorso verso il riconoscimento europeo L'iter per ...
Bologna 2000
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16-9-2026
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Lentini affronta le grandi crisi provocate da fillossera e peronospora , lo studio delle cultivar antiche e recenti e la pratica della gessatura dei mosti. Una parte delle ricerche è dedicata alla ...
Tp24.it
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14-9-2026
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I grappoli della storica vigna del nonno di Tamara, a maggioranza Barbera ma, come tutti i vigneti di vecchia concezione valsusini, una vera e propria enciclopedia di cultivar, erano ormai pronti per ...
Luna Nuova
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14-9-2026
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Alle Colline di Zenone, ad Ascea, Maria Rosaria Trama, professoressa di latino e greco prima che produttrice di olio, accompagna tra giganteschi olivi di cultivar Pisciottana, alcuni plurisecolari, e ...
Nel piatto
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13-9-2026
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I vini ottenuti da queste due cultivar potranno essere commercializzati in Francia e nel resto d'Europa, ma limitatamente alle categorie Igp e Vin de France. Rimangono quindi al momento esclusi dalle ...
AIS Lombardia
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9-9-2026
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Il lavoro di monitoraggio è stato guidato dall'agronomo Fausto Cimini, che ha seguito la crescita di dieci piante per ciascuna cultivar, contrassegnate individualmente, effettuando rilievi tecnici ...
Chieti Today
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5-9-2026
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Durante l'incontro si è parlato delle peculiarità della Pera Angelica sia sotto il profilo agronomico, in qualità di cultivar, sia da quello enogastronomico; i vari relatori intervenuti hanno inoltre ...
FanoInforma
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5-9-2026
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Per alcune varietà più antiche, come la Pomme d'Api , si formulano ipotesi che arrivano fino all'età romana: allora Plinio il Vecchio descriveva già 24 cultivar diverse, anche se non esiste una prova ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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3-9-2026
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L'Olio Lametia DOP è ottenuto dalla cultivar Carolea, presente negli oliveti in misura non inferiore al 90%, ed è prodotto nell'area riconosciuta che comprende, interamente o parzialmente, i ...
Calabria Reportage
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3-9-2026
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