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Ho fatto il cameriere, il cuoco, il magazziniere. Ho cercato di sopravvivere, ma non mi sono mai dato per vinto. Ero sicuro di riuscire ad uscirne. Oggi, però, dopo un lungo percorso, finalmente sto ...
Il Messaggero
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4-6-2026
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Il vero problema è la scarsità di personale : per trovare un cuoco o un capo partita occorrono mediamente 5 mesi". Una criticità per l'intero comparto che si traduce in tavoli non serviti, turni ...
La Repubblica
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4-6-2026
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Ho fatto il cameriere, il cuoco, il magazziniere. Ho cercato di sopravvivere, ma non mi sono mai dato per vinto. Ero sicuro di riuscire ad uscirne. Oggi, però, dopo un lungo percorso, finalmente sto ...
Il Mattino
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4-6-2026
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Ho fatto il cameriere, il cuoco, il magazziniere. Ho cercato di sopravvivere, ma non mi sono mai dato per vinto. Oggi dopo un lungo percorso, finalmente sto bene: vivo sulle montagne, faccio il bagno ...
Leggo
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4-6-2026
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"Se c'è un aspetto che mi trasmesso la Francescana Family, riguarda la visione diversa della cucina : u n ristorante non può solo cucinare bene ma racconta il mondo dove si trova e un cuoco può fare ...
Vanityfair
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4-6-2026
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Ad aprire il festival, giovedì 4 giugno alle ore 19,30, lo show cooking di Stefano Salvemme (Ostieria), cuoco dell'Alleanza Slow Food, interprete di una cucina che unisce memoria, biodiversità e ...
Tuttoggi.info
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4-6-2026
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Un auspicio condiviso da Luca Spada, laureato in Scienze e Cultura della Gastronomia con alle spalle anni da cuoco e cameriere, che vede l'ottimismo come la speranza di poter finalmente lavorare in ...
Linkiesta
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4-6-2026
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Mi sento come un cuoco che abita qui da una vita. Avevo voglia di aprire un locale per servire ai clienti cosa ho imparato in questi vent'anni". Che esperienza ha fatto in questi due decenni? "Ho ...
L'Adige
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3-6-2026
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Il cuoco rivela a Curro che il Duca e Don Lorenzo hanno distrutto il quaderno dorato. Per l'ex baronetto questa è la prova definitiva. Convinto che il Capitano sia il mandante del suo tentato ...
Movieplayer.it
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3-6-2026
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Ad aprire il festival, giovedì 4 giugno alle ore 19,30, lo show cooking di Stefano Salvemme (Ostieria), cuoco dell'Alleanza Slow Food, interprete di una cucina che unisce memoria, biodiversità e ...
UmbriaNotizieWeb
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3-6-2026
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