kitchen confidential

"Ho amato molto i libri di Anthony Bourdain, anche se il suo stile era molto maschile: "Kitchen Confidential" è un capolavoro. Bourdain apprezzava la Sardegna e io ambivo a mettere insieme, come lui, ...

Anche perché i l suo libro Kitchen confidential è parte della formazione di chiunque abbia fatto questo mestiere e tutti quelli collegati, e per quanto politicamente scorrettissimo anche per l'epoca, ...

È qui che il futuro autore di Kitchen Confidential entra per la prima volta in una cucina professionale e scopre qualcosa che, con il tempo, diventerà molto più di un semplice lavoro. Proprio perché ...

Il film di Matthew Johnson sceglie di raccontare solo un pezzetto del memoir Kitchen Confidential che ha reso famoso lo chef: l'estate passata negli anni Settanta a lavorare in un ristorante di Provincetown, Massachusetts. Nonostante la necessità di creare una storia un po' ...

... Bourdain ha sempre amato scrivere e sapeva farlo molto bene, ma tutto cambiò nel 2000, quando pubblicò un libro divenuto un best seller in mezzo mondo: "Kitchen Confidential" , arrivato in Italia ...

Con questo ricordo Bourdain apre Kitchen Confidential, il memoir pubblicato nel 2000 che lo trasformò da chef newyorkese in scrittore e personaggio pubblico. È ancora un bambino quando la assaggia, ...

... film che racconta i primi anni di lavoro di Anthony Bourdain a Provincetown basandosi sul suo libro di memorie Kitchen Confidential . Un lungometraggio che narra gli esordi in cucina del leggendario ...

Il film si basa sulle prime pagine del bestseller Kitchen Confidential l'autobiografia di Bourdain che ha rivoluzionato la percezione degli chef nella cultura pop. Tony non è solo un biopic, ma un ...

Uno che dialoga con il Kitchen Confidential di Anthony Bourdain, e uno che probabilmente, riproposto sullo schermo nel 2022, ha portato anche all'adattamento del memoir con Dominic Sessa nei panni ...

Nel libro "Kitchen Confidential" descriveva ai lettori le orribili realtà dell'industria della ristorazione , i ritmi frenetici in cucina, l'uso di alcool e droga per andare avanti soprattutto ad ...