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Qui la genealogia passa dal pane, e la sua formazione si costruisce accanto a Davide Longoni, e si intreccia con esperienze con Gabriele Bonci e Niko Romito. Tre visioni diverse che si riflettono nel ...
Linkiesta
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21-7-2026
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Oggi il gruppo comprende realtà attive in diverse città italiane, tra cui Forno Brisa a Bologna, Davide Longoni Pane tra Milano e Bolzano, Mamm a Udine, Mercato del Pane tra Pescara e Chieti e ...
La Repubblica
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17-7-2026
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"Senza agricoltura non esisterebbero le città" dice ben convinto Davide Longoni. "Qualcuno deve produrre il cibo che permette ad altri di dedicarsi ad altre attività". Una riflessione che diventa ...
Rolling Stone
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29-6-2026
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Il riconoscimento Panificatori che hanno fatto la storia " Premio 40 anni Gambero Rosso celebra Gabriele Bonci , Davide Longoni (in foto) , Ezio Marinato ed Eugenio Pol , figure che hanno riportato ...
SKY Tg24
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22-6-2026
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I rossoneri ci sperano, anche perché, la Primavera promette davvero bene, con giocatori in rosa come Kevin Zeroli , Jan - Carlo Simic , Davide Bartesaghi , Francesco Camarda , Alessandro Longoni e, ...
Virgilio - Sport
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1-6-2024
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