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Le palline di impasto vengono prodotte nello stabilimento di Montirone (BS) secondo la ricetta originale dell'azienda per poi essere stese, cotte e farcite al momento, con lavorazione a vista nel ...
Treviso Today
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7 ore fa
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Farine naturali, acqua, sale, lievito e "criscito", ovvero l'impasto fermentato avanzato dal giorno prima, sono gli ingredienti che ogni giorno vengono gradualmente amalgamati nella madia a forza di ...
Linkiesta
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11 ore fa
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In Veneto e in Friuli Venezia Giulia, per esempio, l'impasto è realizzato utilizzando parti del maiale differenti, in particolare il muso: prende il nome di "musetto" e, oltre alle lenticchie, è ...
Il Post
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28-12-2025
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Stendete l impasto lievitato in un rettangolo di cm 30x 25 circa. Distribuitevi la farcitura ormai raffreddata , arrotolate e sigillate i bordi pizzicandoli. Tagliate il rotolo in 9 fette che ...
Io-Donna
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28-12-2025
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Due terroir distinti: la pianura dell'Isonzo con suoli di medio impasto ricchi di ghiaia di fiume, e le colline del Collio caratterizzate dalla ponca, il tipico terreno di marne e arenarie. Un antico ...
La Stampa
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28-12-2025
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Se Fossi Te, prima serata del 28 dicembre 2025 Nel primo episodio intitolato Impasto e lievitazione conosceremo Massimo, operaio vedovo e padre di due figli, che fatica a sbarcare il lunario e che ...
Coming Soon
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28-12-2025
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Mentre l'impasto lievita, l'uvetta che si trova vicino alla tua posizione sembrerebbe allontanarsi da te a una velocità particolare, ma più un'uvetta è lontana, più velocemente la vedresti ...
Passione Astronomia
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27-12-2025
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In Disastri in cucina , il nostro papero segue una ricetta radiofonica ma sbaglia un ingrediente fondamentale: invece del lievito mette accidentalmente del mastice, creando un impasto colloso che ...
Movieplayer.it
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26-12-2025
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... e spazia dalla punta di un ramo carbonizzato, fino a minerali difficili da trovare in tempi preistorici o a un raffinato impasto da affresco rinascimentale. Chi era in grado di disegnare possedeva ...
Linkiesta
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26-12-2025
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Nato per errore e da una intuizione "Noi facevamo già un sandwich con il pan brioche, poi per un errore di lievitazione l'impasto è rimasto a lievitare più del dovuto. Quando ne ho tagliato una fetta ...
La Repubblica
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26-12-2025
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