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È qui che nasce il piatto simbolo del territorio: il pizzocchero . A tutelarne l'autenticità c'è l' Accademia del Pizzocchero di Tegli o, istituzione nata con lo scopo di difendere una ricetta che ...
La Repubblica
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1 ora fa
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Sarà possibile anche gustare i sapori della Valsassina: l'angolo del fritto, del grill, del pizzocchero e della polenta con la cucina tipica del territorio, sempre attiva. Una tre giorni intensa che ...
Lecco Notizie
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25-9-2026
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...opere attraverso uno sguardo curioso e creativo - Leggi di più ALTRE SAGRE E FESTE CASSANO MAGNAGO " Da venerdì 11 a domenica 13 settembre al Maggiolone Social Park torna la Sagra del Pizzocchero e ...
VareseNews
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11-9-2026
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Per tutelare l'originalità della ricetta originaria del borgo, nel 2002 è nata l 'Accademia del Pizzocchero di Teglio , che custodisce il segreto della specialità valtellinese e certifica attraverso ...
Si Viaggia
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29-4-2024
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