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... croissant salati, panini, tramezzini, pizza farcita, pala alla romana, la focaccia genovese, fiore all'occhiello della casa, e ovviamente il pane, con lievito madre e farine rimacinate a pietra, ...
24 Emilia
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22-4-2024
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Dentro il chiosco è incastonato un modernissimo forno a legna con platea rotante, che serve per cuocere la pizza romana da farine laziali, poi condita con ingredienti freschi del mercato. Ci sono ...
Roma Today
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21-4-2024
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Nasce nel Medioevo come una schiacciata preparata con farine di ... Nel Novecento praticamente tutte le famiglie cuocevano la pizza ... la napoletana contemporanea, la cilentana, la romana, la casertana,...
TGCom24
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16-4-2024
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Legumi, farine, olio, vino, marmellate, salumi, carni, ortaggi, ...14 alle ore 17.30 e domenica 28 aprile alle ore 11.00 sarà la ... la Casa Romana (Una domus da sogno - domenica ore 15.00) e Palazzo ...
Spoleto Online
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13-4-2024
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... guiderà il laboratorio sulla storia della pizza e le farine, che ... La seconda mattinata sarà invece il maestro Matteo Vari a guidare ... in teglia, pizza romana. Entrambi gli ambasciatori della pizza ...
ApprodoCalabria
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12-4-2024
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La segale è del Mulino Cavanna e arriva dal Piemonte. I grani ... Poi altre farine ruotano, a seconda delle disponibilità e delle ... torrefazione romana nata nel 2021 sulla scia di Faro, caffetteria ...
Linkiesta
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11-4-2024
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La partita romana di Abbruzzese La scelta di Mario Abbruzzese per ...dica definitivamente basta alle carni sintetiche e alle farine ...
Alessio Porcu
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9-4-2024
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