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Un criterio ispirato alla guida michelin è la coerenza: ogni elemento deve avere un perché, nulla è ornamentale. Il tocco finale: ritmo e semplicità Un antipasto efficace prepara il palato: porzioni ...
FoodBlog
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4-9-2026
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PRENOTA QUI Ristorante Glam - Palazzo Venart (Santa Croce) Guidato dal pluristellato chef Enrico Bartolini e dal resident chef Donato Ascani , il Glam vanta due stelle Michelin ed è una ...
Vanityfair
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4-9-2026
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Io non credo che la Michelin nel dare i suoi giudizi metta più in primo piano certe routine oramai sorpassate. E comunque io ho una stella da oltre vent'anni, è un riconoscimento importante di cui ...
Linkiesta
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4-9-2026
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Vitantonio Lombardo L'unico stellato Michelin della città colpisce per l'essenzialità e la pulizia degli arredi, con i tavoli rotondi allineati e illuminati benissimo. I piatti di Vitantonio Lombardo ...
Vanityfair
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4-9-2026
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Il salto più noto arrivò con Villa Crespi , a Orta San Giulio , che sotto la sua guida ottenne non solo la stella Michelin ma anche una medaglia d'oro in America tra le 5 migliori cucine d'albergo ...
VareseNews
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3-9-2026
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... nel sud della Svezia " sarà ospite di Borgo Santo Pietro per cucinare accanto all'Executive Chef Ariel Hagen a Saporium Chiusdino, anch'esso premiato con una Stella Michelin e una Stella Verde, in ...
Toscana News
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3-9-2026
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Michelin assumerà il ruolo di fornitore unico degli pneumatici mentre Pirelli, come noto, si trasferirà in MotoGP. Brembo diventerà il fornitore esclusivo dell'impianto frenante che passerà dall'...
SKY Sport
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3-9-2026
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Alle 20.00 l'esperienza proseguirà con lo showcooking dello chef Giuseppe Raciti, del ristorante Zash (1 Stella Michelin), guidato da Danilo Trapanotto (ONAV). Un percorso dedicato all'incontro tra ...
Catania Today
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3-9-2026
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Un dato per tutti? Cinque stelle Michelin che, in rapporto ad una popolazione di 44mila abitanti, rappresentano un vero e proprio record, un autentico primato mondiale. Tuttavia, non sono solo le ...
Ancona Today
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3-9-2026
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Nel corso delle diverse edizioni, BRA'S ha accolto alcuni tra i più stimati chef stellati e prestigiosi chef executive di ristoranti Michelin Star italiani, protagonisti come Chef Resident e BRA'S ...
IdeaWebTv
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3-9-2026
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