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Sebbene in Italia sia di costume consumare i molluschi crudi - non si parla infatti solo di polpi, ma anche di cozze e ostriche - questa pratica è da tempo considerata dalla medicina come una delle ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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12-8-2026
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... ma anno dopo anno cresce l'offerta di cucine all'altezza della scena internazionale, con piatti spesso sorprendenti, dove si esaltano con precisione nordica alghe, crostacei, molluschi (Gordon ...
Nel piatto
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11-8-2026
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Come proteggersi Per ridurre il rischio di contrarre il batterio, gli esperti invitano ad evitare di fare il bagno con ferite aperte , il consumo di frutti di mare crudi o molluschi poco cotti . ...
Il Messaggero
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11-8-2026
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Come proteggersi Per ridurre il rischio di contrarre il batterio, gli esperti invitano ad evitare di fare il bagno con ferite aperte , il consumo di frutti di mare crudi o molluschi poco cotti . ...
Leggo
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11-8-2026
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"Il consumo di molluschi crudi o poco cotti causa in genere diarrea, dolore addominale, nausea, vomito, febbre e brividi", descrive l'Ecdc, mentre "l'esposizione ai batteri Vibrio presenti nell'acqua ...
Sardegna News
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10-8-2026
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... spiegando che la maggior parte delle persone contrae l'infezione, dopo aver mangiato molluschi crudi o poco cotti, in particolare le ostriche. Ma possono causare infezioni anche se un bagnante ha ...
Sardegna News
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10-8-2026
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"Il consumo di molluschi crudi o poco cotti causa in genere diarrea, dolore addominale, nausea, vomito, febbre e brividi", descrive l'Ecdc, mentre "l'esposizione ai batteri Vibrio presenti nell'acqua ...
Sardegna News
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10-8-2026
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"Il consumo di molluschi crudi o poco cotti causa in genere diarrea, dolore addominale, nausea, vomito, febbre e brividi", descrive l'Ecdc, mentre "l'esposizione ai batteri Vibrio presenti nell'acqua ...
Sardegna News
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10-8-2026
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... spiegando che la maggior parte delle persone contrae l'infezione, dopo aver mangiato molluschi crudi o poco cotti, in particolare le ostriche. Ma possono causare infezioni anche se un bagnante ha ...
Sardegna News
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10-8-2026
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...e il quadro reale Già negli anni precedenti i ricercatori dell' Università di Messina avevano analizzato la presenza di vibroni potenzialmente patogeni in ambienti acquatici e nei molluschi. Una ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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10-8-2026
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