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Dopo la raccolta, ha luogo la pigiadiraspatura dei grappoli, con macerazione di qualche ora a bassa temperatura, quindi il mosto fermenta in acciaio per 20 giorni. Il vino ottenuto riposa sulle fecce ...
Grey Panthers
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5-9-2026
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Da inizio ottobre a fine novembre, Buschenschanke e Hofschanke, le tipiche osterie contadine altoatesine, aprono le porte a una convivialità fatta di vino nuovo, mosto d'uva, caldarroste, strudel di ...
Leggo
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4-9-2026
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Perché l'ultimo report di 'Cantina Italia' del ministero dell'Agricoltura indica troppo vino e mosto invenduti e stoccati, proprio mentre l'export e i consumi interni segnano il passo. I NUMERI A ...
Il Gazzettino
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4-9-2026
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Le frazioni si confronteranno nella tradizionale gara durante la quale le coppie in gara dovranno pigiare l'uva a piedi nudi nei tini per ottenere la maggiore quantit di mosto. "Il Capodanno del Vino ...
ChiamamiCitta
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4-9-2026
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Il momento centrale sar ancora una volta il Palio della Pigiatura, con le storiche frazioni impegnate a pestare l'uva a piedi scalzi nei tini per ottenere la maggiore quantit di mosto. Attorno alla ...
ChiamamiCitta
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4-9-2026
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A Palazzo Da Mosto, nell'ambito della campagna Ripud1a, il pubblico potrà inoltre attraversare "O la guerra o noi " La linea delle nostre scelte", un percorso dedicato all'obiezione di coscienza e ...
AostaCronaca.it
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3-9-2026
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A Palazzo Da Mosto il pubblico potrà vivere le installazioni interattive e immersive. Al Teatro San Prospero torna la rassegna teatrale e cinematografica 'dentro il Festival' con 5 titoli che ...
Reggio Online
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3-9-2026
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... la Agrobotte Himalaya di Plotegher, affinata in botti precedentemente utilizzate per un aceto ottenuto da uve Solaris dell'azienda Pojer e Sandri; e la Theresa di Batzen, IGA prodotta con mosto di ...
Vita Trentina
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2-9-2026
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Nato a Castel Boglione il 3 marzo 1943, Bianchi ha vissuto una vita in bilico tra il richiamo del cielo e la concretezza della terra, portando con sé, ovunque andasse, l'odore del mosto e la saggezza ...
Torino Oggi.it
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1-9-2026
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Nato a Castel Boglione il 3 marzo 1943, Bianchi ha vissuto una vita in bilico tra il richiamo del cielo e la concretezza della terra, portando con sé, ovunque andasse, l'odore del mosto e la saggezza ...
Targatocn.it
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1-9-2026
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