mozzarella dop

Il Gruppo e' il principale operatore in Italia nella valorizzazione dei formaggi Dop, con un portafoglio che comprende 8 denominazioni: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Mozzarella di ...

La Mozzarella di Bufala Campana Dop alla prova dell'estro dello chef pluristellato Davide Oldani, protagonista dell'evento organizzato dal Consorzio di Tutela a San Pietro all'Olmo, a Cornaredo, in ...

Serena Autieri, testimonial della Mozzarella di bufala campana dop, a pranzo da Davide Oldani al ristorante Olmo , una stella Michelin, a Cornaredo (Milano). Lo chef ha interpretato l'amatissimo formaggio campano in un menu dedicato , ...

Per l'occasione la Mozzarella di Bufala Campana Dop è entrata nel menu in diverse interpretazioni, dalla degustazione in purezza al gelato. "È la regina. Ma mai metterla in frigo", ha detto l'attrice ...

Il pesto di pistacchio di Bronte Dop è un ingrediente chiave. La sua consistenza densa e il sapore ... In alternativa alla burrata, potete utilizzare una mozzarella frullata con un po' di acqua di ...

Il viaggio transoceanico sta per concludersi. Dopo il grande successo della Campagna in Nord America[cite: 3], Nave Amerigo Vespucci si

... grazie ai prodotti selezionati e forniti da Silvano Maronelli e Crudo d'Autore, ma non mancheranno impasti speciali con acqua di mare microbiologicamente pura, mozzarella di bufala campana dop e ...

... grazie ai prodotti selezionati e forniti da Silvano Maronelli e Crudo d'Autore, ma non mancheranno impasti speciali con acqua di mare microbiologicamente pura, mozzarella di bufala campana dop e ...

A seguire, una baguettina dedicata alla Coppa Piacentina DOP , abbinata a mozzarella tagliata finemente, uva bianca e gherigli di noce . A chiudere il percorso, il panino con Salame Piacentino DOP , ...

Si tratta di un progetto sperimentale avviato da Fattorie Garofalo, primo allevatore al mondo di bufale di razza mediterranea italiana e primo produttore di Mozzarella di Bufala Campana DOP. L'...