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Una base versatile che permette di valorizzare ingredienti come nocciola, pistacchio, mandorla, noci, cacao, caffè, liquirizia e molte altre materie prime, offrendo un'alternativa sempre più attenta ...
LuinoNotizie
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4 ore fa
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Lo dimostra il successo del Dubai Chocolate , diventato un fenomeno globale grazie ai social e capace di far crescere del 137% le ricerche online dedicate ai ripieni al pistacchio. Non solo nuovi ...
AlgheroEco
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7 ore fa
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I dessert e i percorsi degustazione La chiusura del menù è affidata al Pistacchio leggero e ghiacciato con granita al fiore d'arancio, all'Albicocca del Vesuvio con Passito di Pantelleria e gelato al ...
Napoli Today
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14-7-2026
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... con una lavorazione interamente realizzata in laboratorio e ingredienti come la frutta secca a fornire buona parte dei grassi nei gusti a nocciola o pistacchio.
La Repubblica
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14-7-2026
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Al pistacchio soddisfa i palati più esigenti e golosi, regalando un sapore intenso, ricco e leggermente salato. Ai gelsi neri soddisfa la ricerca di un gusto raro e selvatico, fruttato al punto ...
Ionio Notizie
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14-7-2026
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I costi per materie prime di livello (latte, panna fresca, uova, frutta stagionale, pasta di pistacchio pura) in una gelateria artigianale variano tra 2.000 e 4.000 euro al mese per una medie ...
Business Online
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12-7-2026
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I cornetti, farciti con ripieni al pistacchio e crema al gelso nero, hanno conquistato il palato degli invitati e hanno dimostrato come la tradizione possa essere reinterpretata in modo innovativo. ...
FoodBlog
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12-7-2026
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Al ragù per Damon, pistacchio e stracciatella per Holland, mi hanno confermato i ragazzi al bancone mentre facevo la mia di ordinazione: "Glieli portavo io personalmente", col sorrisetto di chi certo ...
Vanityfair
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8-7-2026
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"Oggi non ci limitiamo a selezionare i frutti migliori, ma produciamo direttamente le nostre creme spalmabili al pistacchio, alla nocciola e alla mandorla, oltre ai pesti siciliani. È un lavoro di ...
VareseNews
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8-7-2026
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Tra i gusti citati spicca la crema "EVA" , preparata con ricotta, scorza d'arancia, cioccolato di Modica e granella di pistacchio: un gusto che unisce freschezza, sapidità e richiami alla pasticceria ...
Verona Sera
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7-7-2026
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