nebbiolo

Cosa ne sappiamo noi di come si dealcola un Nebbiolo, un Sangiovese oppure un Fiano? Abbiamo perso troppo tempo" continua Foradori Hofstätter, che poi lancia una provocazione. "Oggi in Italia si ...

Spesso, quella di Langa, come nel caso di una recente puntata ambientata a La Morra, terra di Nebbiolo, ma anche scrigno di un Dolcetto speciale. Davide Rampello, curatore e direttore artistico ...

... la holding di Renzo Rosso: una partnership che ha l'obiettivo da una parte di rafforzare i brand aziendali nel settore del Nebbiolo e del Barolo, dall'altra di promuovere lo sviluppo della ...

Era frutto della vendemmia separata delle piante di pelaverga piccolo ancora presenti nei vigneti di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto di proprietà dell'azienda e di alcuni viticoltori del paese. Nel 1972,...

... le doghe delle barche ci ricordano il rapporto che il vino ha con il legno, in particolare per via del vitigno principe di questo territorio, il nebbiolo. Il percorso è un crescendo sensoriale: si ...

Guido Muzzarelli, sommelier FISAR, accompagna i partecipanti in un piacevole incontro dove il Pignolo ospita il Nebbiolo in due diverse declinazioni. In collaborazione con FISAR Domenica 8 giugno ore ...

... come le uve bianche, le varietà per la spumantizzazione o i rossi che di fronte al cambiamento climatico hanno trovato qui una nuova casa, come Nebbiolo e Pinot Nero. "Il Dolcetto rimane però la ...

Completano la selezione le bollicine di Nebbiolo: Rosé e Pas Dosé..

ALBA (CUNEO). Olivi varietà leccino, grignano e taggiasca al posto di vigneti varietà nebbiolo, dolcetto e barbera . E un frantoio in cantina, dove ci sono sempre state vasche e botti. Se volete una rappresentazione plastica del cambiamento climatico, fate un salto in Langa , sulla ...

Pinot Nero, Nebbiolo, Riesling, Gewürztraminer). Unica raccomandazione è quella di non utilizzarlo mai con vini frizzanti e tantomeno champagne e spumanti. Un piccolo elmo a difesa della magia del ...