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... soprattutto se riferiti a prodotti di qualità equiparabile (bio, a km0 o filiera corta). Emerge dai rilevamenti condotti fino ad oggi che la differenza media oscilla tra il 10% e il 30% di risparmio ...
Business Online
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6 ore fa
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Ogni piatto è un quadro d'autore: Ingredienti selezionati: solo materie prime freschissime, stagionali e da filiera corta. Sapori che emozionano: accostamenti pensati per stupire il palato senza mai ...
VareseNews
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6 ore fa
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La produzione di Grande Impero si fonda su tre elementi essenziali, espressione di una filiera corta e controllata: farine 100% italiane, ottenute da grani accuratamente selezionati e provenienti ...
Il Gazzettino
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10-8-2026
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Dalla filiera corta del pane alla tutela delle sementi antiche, il Distretto trasforma il legame tra città e campagna in una strategia di competitività che mette al centro la qualità del cibo e la ...
Nove da Firenze
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10-8-2026
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... incrementare la redditività aziendale e affrontare con strumenti innovativi le sfide della transizione ecologica e dei mercati, valorizzando anche la filiera corta. "Dopo l'avviso 'Filiere di Puglia'...
GravinaLife
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10-8-2026
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L'iniziativa punta in particolare sulla prevenzione attraverso un'alimentazione consapevole, promuovendo prodotti freschi, stagionali, tracciabili e di filiera corta e invitando a limitare il consumo ...
Ossola News
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9-8-2026
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Proprio la filiera corta rappresenta un altro tassello del progetto. L'idea è consentire agli agricoltori di coltivare terreni oggi in disuso e, allo stesso tempo, favorire la commercializzazione dei ...
Sanremo news.it
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9-8-2026
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Ci sarà la possibilità di vivere un percorso di degustazione gratuito dedicato ai prodotti del territorio e alla filiera corta. (Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 - 2027 ...
Targatocn.it
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8-8-2026
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Qualità degli ingredienti: Quando il servizio è gestito da gelaterie artigianali, la ricetta minimalista garantisce una filiera corta, ingredienti naturali come latte fresco, zucchero o miele e l'...
Business Online
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8-8-2026
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Autentico, qui, non è uno slogan: è un insieme di pratiche verificabili, come menù del territorio filiera corta stagionalità e piena trasparenza dei prezzi . È rilevante perché la qualità non dipende ...
FoodBlog
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8-8-2026
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