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... friggitrice ad aria e forno tradizionale, capace di raggiungere i 380 gradi e di cuocere una pizza ... sale e formato; il lancio è stato accompagnato in fiera da dimostrazioni dello chef Davide Oldani. ...
Key4biz
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7-9-2026
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Lo chef realizzerà un piatto pensato appositamente per Ficus in Tabula, offrendo la propria ... raccoglierlo, conoscerne il lavoro agricolo e poi ritrovarlo trasformato attraverso pizza, lievitati, ...
CasertaFocus
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7-9-2026
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Una crostata non ha bisogno della stessa farina di una pizza. Una focaccia non richiede le stesse ... La farina può essere inclusiva? Grazie al giovane chef altoatesino Matthias Kirchler arriviamo a ...
Vanityfair
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6-9-2026
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Insieme al compagno e socio, lo chef Giancarlo Tamburrino, quella necessità è diventata prima una ... sviluppando lievitati dolci e salati " incluse basi pizza e pinsa " e offrendo anche consulenza per ...
Linkiesta
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5-9-2026
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... stimato fondatore e presidente dell'Accademia Nazionale Pizza DOC scomparso prematuramente lo ... Accanto a loro, l'istrionico chef pescivendolo Peppe Di Napoli , il celebre pasticciere napoletano ...
Salerno Today
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4-9-2026
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Tra i protagonisti figurano chef stellati Michelin come Vito Mollica di Atto di Vito Mollica, ... Non mancheranno i rappresentanti del mondo della pizza, della gelateria e della pasticceria. Tra questi, ...
FoodBlog
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4-9-2026
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... il folk festival, la rievocazione storica delle Sacre Spine, la festa della pizza e le tante ... Chef, produttori, agricoltori, istituzioni e comunità si incontrano per raccontare un territorio che ha ...
Ottopagine.it
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4-9-2026
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A completare il percorso ci saranno inoltre pasticcerie e pastry chef del territorio e cantine ... La presenza di questa rete permetterà di ampliare il racconto di Pizza a Vico: non soltanto la pizza, ...
Lo Strillone TV
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3-9-2026
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In tanti hanno potuto assaggiare questa gustosa pizza prima di raggiungere i sei stand gastronomici ... Spazio poi di nuovo agli show cooking, sabato, per 'La cipolla d'autore' con Alessio Pierini chef ...
Umbria Cronaca
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2-9-2026
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...chef e pizzaioli, realizzato in collaborazione con Coldiretti. In particolare, il 1° settembre a esibirsi in piazza Baldaccini alle 18.15 sarà il pizzaiolo Pietro de Vivo, campione del mondo di pizza ...
Umbria Domani
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1-9-2026
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