presidio slow food

... una realtà a conduzione famigliare in cui si allevano anche vacche di razza Cabannina, Presidio Slow Food, col cui latte si producono ottimi formaggi di alta qualità; sabato 11 maggio la Delegazione ...

... una realtà a conduzione famigliare in cui si allevano anche vacche di razza Cabannina, Presidio Slow Food, col cui latte si producono ottimi formaggi di alta qualità; sabato 11 maggio la Delegazione ...

... pasta con i 'pomodorini del Piennolo', riso con i piselli 100 giorni del presidio Slow Food, empanadas fritti, la pizza 'Fiocco' per finire con i dolci. Tutto rigorosamente senza glutine. Nel corso ...

... acciughe, capperi e nocciole Acciughe imbottite e fonduta cacio e pepe Gnocchi di patate di Calizzano e asparagi violetti di Albenga presidio Slow Food Polpo al vino rosso Diana Nemorensis su ...

La Pesca Tradizionale nello Stretto di Messina diventa Presidio Slow Food L'obiettivo è sostenere il lavoro della comunità di pescatori locali e costruire un ponte di biodiversità per salvaguardare il patrimonio naturale e culturale della costa tra ...

Il primo, italeddu cu trunzu di Aci e tocchetti di pecorino siciliano, omaggia il territorio acese con il cavolo rapa rosso, detto 'trunzu', Presidio Slow Food. Il piatto, che è una vera e propria ...

... circondata dagli ulivi secolari della varietà locale Cucco, riscoperta e salvaguardata da Davide Iacovella, produttore aderente al Presidio Slow Food degli olivi secolari. Dopo una passeggiata ...

Tra gli ospiti, Massimo Bignardi , presidente di Slow Food ... referente dei produttori del Presidio Riso Gigante Vercelli, che ...

Protagonista è la lana proveniente dalle greggi dei produttori del pecorino di Farindola Presidio Slow Food, al centro di un progetto di recupero realizzato dall'associazione Collezione Nato Frascà ...

Segue una degustazione sensoriale dell'extravergine del Presidio Slow Food e un aperitivo sotto gli ulivi per sperimentare gusti e consistenze in abbinamento agli oli aziendali. Disponibile anche in ...