|
... spettacolari esemplari dalle rarissime bacche bianche, e ci si inoltra nell'agrumeto, con la collezione di più di 30 varietà tra specie locali come il Chinotto di Savona (presidio Slow Food) e altre ...
Si Viaggia
-
23-3-2023
|
|
|
|
Oggi questa specialità si è riscattata dal passato di austerità, ottenendo l'ambito presidio Slow Food. La ricetta originale si è evoluta, la ciuìga viene preparata con carni di suino scelte e una ...
Si Viaggia
-
28-10-2022
|
|
|
|
Tra i dolci, è famoso il lonzino di fichi marchigiano , Presidio Slow Food dal 1999: una sorta di salame dolce ottenuto con fichi secchi macinati, mandorle e noci. Un modo insolito di gustarli è ...
DiLei
-
1-9-2022
|
|
|
|
... oltre che dei borghi e delle bellezze naturali, si trovano la fagiolina del Trasimeno , oggi un legume pregiato, un piccolo fagiolo coltivato dagli Etruschi in epoca preromana, presidio Slow Food , ...
Si Viaggia
-
24-5-2022
|
|
|
|
Per chi adora mettere "le mani in pasta", a Castel San Pietro Romano, nel Lazio, si prepara il famoso Giglietto, biscotto tipico e Presidio Slow Food, oppure si può partecipare a una cooking ...
Si Viaggia
-
22-4-2022
|
|
|
|
... focacce al pomodoro, friselle e orecchiette di grano arso con cime di rapa , non va dimenticato il prodotto simbolo di questo territorio: il Capocollo di Martina Franca , presidio Slow Food da ...
inItalia - Magazine
-
13-2-2022
|
|
|
|
