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La giuria tecnica ha premiato il progetto dell'azienda saviglianese Kelpeat , produttrice di alimenti funzionali a base di alghe e proteine innovative, pensati per nutrizione quotidiana, con focus su ...
Targatocn.it
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9 ore fa
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... un tempo considerati alla stregua di grossi insetti e relegati alle tavole più povere, oggi ingredienti pregiati oltre che fonti di omega 3, calcio, proteine, ferro, fosforo e selenio utile ai ...
La Repubblica
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13 ore fa
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A guidare l'evoluzione del mercato sono soprattutto i consumatori flexitariani , che oggi rappresentano oltre il 60% del comparto e alternano proteine animali e vegetali senza rigidità ideologiche. ...
La Repubblica
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29-5-2026
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Le diete generate dai chatbot risultavano inoltre troppo ricche di proteine e grassi e troppo povere di carboidrati rispetto alle raccomandazioni nutrizionali per l'età adolescenziale, una fase ...
Sardegna News
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29-5-2026
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Le diete generate dai chatbot risultavano inoltre troppo ricche di proteine e grassi e troppo povere di carboidrati rispetto alle raccomandazioni nutrizionali per l'età adolescenziale, una fase ...
Sanremo news.it
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29-5-2026
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Oltre il 57% dei pediatri segnala infatti una frequente sovrapposizione, da parte delle famiglie, tra allergia alle proteine del latte vaccino e intolleranza al lattosio, spesso all'origine di ...
TV7
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29-5-2026
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Oltre il 57% dei pediatri segnala infatti una frequente sovrapposizione, da parte delle famiglie, tra allergia alle proteine del latte vaccino e intolleranza al lattosio, spesso all'origine di ...
Sanremo news.it
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29-5-2026
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Con il passare degli anni, la pelle perde progressivamente la sua capacità di trattenere l'idratazione e produce meno collagene ed elastina, le proteine che donano compattezza ed elasticità ai ...
Modena 2000
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29-5-2026
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Il cibo plant - based per cani e gatti (ossia quello non basato su proteine animali, ma vegetali) non è più una nicchia per pochi proprietari vegani o vegetariani. Secondo un nuovo rapporto internazionale di Future Market Insights, il settore è destinato quasi a ...
La Stampa
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29-5-2026
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Kelpeat (Savigliano) è un'azienda che produce alimenti funzionali a base di alghe e proteine innovative, pensati per nutrizione quotidiana con focus su salute e performance. Il suo approccio combina ...
IdeaWebTv
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29-5-2026
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