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Erbari, ricettari, manuali di botanica: una significativa testimonianza della presenza dell'enogastronomia come parte integrante del patrimonio culturale italiano, letteratura compresa. Non solo è ...
Torino Oggi.it
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28-5-2024
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Il tutto accompagnato da un menu che, a partire dalla conoscenza dei benefici delle erbe, le ha utilizzate tra gli ingredienti per arricchire piatti tratti da ricettari medievali.
UmbriaNotizieWeb
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27-5-2024
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... o il Blvd Bistro dal decor interessante, che offre il soul food, cucina tipica fatta di cibi poveri e aromi forti, entrata dagli anni '70 anche nei ricettari. A est, il Riverside Park è la finestra ...
Donnamoderna.com
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25-5-2024
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Molte delle frasi e degli incantamenti che sentiremo sono tratte da tanti ricettari di guaritrici diverse, quindi sentiremo in un certo senso 'le loro voci', e le forze femminili della Gaita che ...
Tuttoggi.info
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25-5-2024
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Molte delle frasi e degli incantamenti che sentiremo sono tratte da tanti ricettari di guaritrici diverse, quindi sentiremo in un certo senso 'le loro voci', e le forze femminili della Gaita che ...
Umbria Cronaca
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24-5-2024
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Molte delle frasi e degli incantamenti che sentiremo sono tratte da tanti ricettari di guaritrici diverse, quindi sentiremo in un certo senso 'le loro voci', e le forze femminili della Gaita che ...
UmbriaNotizieWeb
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24-5-2024
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Ma quando si trattava di Cucina con la C maiuscola, allora ecco i signori uomini salire in cattedra: loro la codificazione delle preparazioni, loro la scrittura dei primi ricettari (da "De Re ...
La Repubblica
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23-5-2024
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Nei testi di cucina L'uso di carne di pesce è attestato nei ricettari a partire dal XVIII secolo, come dimostrano gli esempi presenti nel corpus del progetto AtLiTeG (l'Atlante della lingua e dei ...
Linkiesta
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18-5-2024
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... la focaccia di Recco, secondo la ricetta originale, si compone di due strati sottilissimi di pasta a base di farina e olio di oliva (senza lievito, anche se questo viene elencato in alcuni ricettari,...
FIRSTonline
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16-5-2024
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A chi è venuta per primo l'idea di scrivere procedimenti per preparare cibi e poi raccoglierli in libri? Qual è la ricetta più antica che è arrivata fino a noi? Il ricettario più famoso, quante copie ...
Domani
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16-5-2024
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