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Lo chef Eshak Nakhla del ristorante Ronchettino a Milano: "Sono fuggito dall'Egitto a 14 anni. In mare ho avuto paura, ma sognavo un futuro migliore" Aveva solo 14 anni quando è scappato tentando la ...
Vanityfair
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30-6-2026
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Da quando è al Ronchettino? Perché ha scelto proprio questo posto? "Sono arrivato a gennaio 2024. La cucina era simile a quella che facevo al Nuovo Macello, quindi mi sentivo preparato, ma la ...
Vanityfair
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16-6-2026
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