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'Petricore', ovvero il profumo della terra che bagna la terra asciutta. È questo il nome che Riccardo Merli , chef 36enne, ha deciso di dare al suo nuovo ristorante. Dopo anni in cucine stel
Leggo
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11 ore fa
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Ha lavorato per 15 anni a Cornoredo e un anno e mezzo a Montecarlo, a fianco di Alain Ducasse, tre stelle Michelin, e David Oldani, maestro e mentore da due stelle, che nel gennaio 2024 gli ha ...
Il Messaggero
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19 ore fa
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Il cartello posto all'interno dei futuri locali della gelateria Anconetano, da anni tra i pochi premiati con i Tre coni del Gambero Rosso, l'equivalente delle Tre stelle Michelin per gli chef tanto ...
Ancona Today
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19 ore fa
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Ha lavorato per 15 anni a Cornoredo e un anno e mezzo a Montecarlo, a fianco di Alain Ducasse, tre stelle Michelin, e David Oldani, maestro e mentore da due stelle, che nel gennaio 2024 gli ha ...
Leggo
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20 ore fa
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Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024 - 2025, ritroverà il suo mentor Giancarlo Perbellini, chef patron del ristorante tre stelle Michelin Casa Perbellini 12 Apostoli. Il racconto di S. ...
Sardegna News
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28-8-2026
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La giornata del 21 settembre avrà come momento finale la cena con chef di ristoranti Stelle Michelin in programma a Villa Criscione, sulla SP 25. In 'consolle' gli chef del Comitato del Gusto ...
RagusaH24
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28-8-2026
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Stelle Michelin del calibro di Vito Mollica , Antonello Sardi , Matteo Temperini , Mirko Marcelli , Giovanni Luca Di Pirro e Iside De Cesare mettono la propria arte al servizio di una causa vitale. L'...
Nove da Firenze
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27-8-2026
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Il primo piatto è affidato al celebre chef Gennaro Esposito, Due Stelle Michelin e patron de La Torre del Saracino. Il suo piatto iconico, la minestra di pasta mista con pesci di scoglio omaggia la ...
FoodBlog
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27-8-2026
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...Caterina di Amalfi e degli altri tre ristoranti del complesso ha ottenuto la stella Michelin ... Sogna le tre stelle , ma prima ancora di crescere come chef vuole crescere come marito e padre. Fine ...
Vanityfair
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27-8-2026
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Non il volto della televisione, non soltanto lo chef delle stelle Michelin. A Bellaria, davanti a una sala gremita nella sede di RomagnaBanca, Carlo Cracco ha raccontato soprattutto l'uomo dietro il personaggio: gli inizi senza certezze, le scelte rischiose, ...
Rimini Today
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26-8-2026
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