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La selezione mensile della Guida Michelin è un aggiornamento continuo che si affianca alla cerimonia annuale dedicata alle stelle Michelin e ai Bib Gourmand . Questo strumento non premia l'eccellenza ...
FoodBlog
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6 ore fa
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Parola di Davide Guidara , chef dei Tenerumi a Vulcano, unico ristorante in Europa ad avere due stelle Michelin con una cucina esclusivamente vegetale. In occasione del 'Bbq international day' che si ...
La Repubblica
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14 ore fa
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È da questa idea che nasce la cucina di Heinrich Schneider , chef di Terra " The Magic Place , ristorante due stelle Michelin immerso nei boschi della Val Sarentino. Il suo ingrediente più prezioso ...
Linkiesta
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19 ore fa
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Ultimo aggiornamento 1 ora fa S. Pietro crisologo
Il Vescovado
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30-7-2026
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Lui, che a 33 anni fu il primo britannico a conquistare tre stelle Michelin e che pochi anni dopo decise di "restituirle", oggi torna a mettere in discussione il sistema proponendo una guida ...
Linkiesta
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30-7-2026
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La struttura, nata nel 1966 come ristorante con stanze, ha fatto la sua fortuna grazie all'incontro con chef Claudio Prandi , arrivato a conquistare 2 stelle Michelin, regalando al Griso la fama di ...
Lecco Notizie
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29-7-2026
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Inoltre, MasterChef Italia riesce a coinvolgere ogni stagione grandi chef tre stelle Michelin provenienti da tutto il mondo. È un riconoscimento importante da parte dell'alta cucina: se questi chef ...
Il Messaggero
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28-7-2026
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Inoltre, MasterChef Italia riesce a coinvolgere ogni stagione grandi chef tre stelle Michelin provenienti da tutto il mondo. È un riconoscimento importante da parte dell'alta cucina: se questi chef ...
Leggo
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28-7-2026
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Quando non usi il fuoco per trasformare un ingrediente, devi conoscerlo intimamente " sostiene Niko Romito , chef Tre stelle Michelin al Reale di Castel di Sangro (AQ), maestro dell'assoluto e del ...
Vanityfair
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27-7-2026
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L'importanza di Trèsind si potrebbe riassumere anche solo ricordando che si tratta del primo ristorante indiano al mondo a conquistare tre stelle Michelin . Ma va oltre: obbliga gli occidentali a ...
La Repubblica
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26-7-2026
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