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Al palato il tannino è ancora ben presente ma non fastidioso, il sorso è quello fine ma nervoso del vino che ha ancora molto da dare e che se bevuto non delude, ma un paio d'anni in più in bottiglia ...
Alta Fedeltà
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13-8-2026
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La piattaforma streaming dedicata a documentari e factual accanto a titoli come Popular Science e La Saga ...
La Nazione
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11-8-2026
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Per carni bianche e tonnate vanno bene rosati di buona struttura o rossi giovani, dal tannino gentile e frutto immediato. Dove la tavola è più ricca di salse e uova, un bianco dal sorso pieno, anche ...
FoodBlog
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6-8-2026
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Frutto rosso, fiori, erbe aromatiche e spezie con giusto tannino, freschezza e sapidità. Per non rinunciare ad un rosso di struttura. Chiudiamo con un vino passito, perché anche d'estate non deve mai ...
Avvinando
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5-8-2026
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Al palato il tannino è perfettamente integrato e avvolgente, misurato e sostenuto da una freschezza che allunga il sorso e lo slancia verso un finale sapido. 'Fracia è la declinazione più 'fredda' e ...
AIS Lombardia
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5-8-2026
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Profonda e verticale l'annata 2023 presenta un tannino più vivace anche se ben equilibrato; buone la freschezza e la sapidità. Nell'annata 2020 i toni diventano quelli del rubino pieno e intenso e la ...
James Magazine
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2-8-2026
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In bocca il tannino era setoso, vivo, consistente ma dolce e il vino mostrava un bellissimo equilibrio e un lungo finale . Mi sono fatto i complimenti da solo ma la cosa è finita lì: quando però ho ...
Alta Fedeltà
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1-8-2026
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Grande attesa anche per la cena con degustazione di vini , organizzata dalla Piola d'Roucavioun insieme all' Enoteca Tannino : una serata tra profumi e sapori, nella cornice unica della Rocca. Per ...
Targatocn.it
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31-7-2026
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Anche il Venezia Giulia Ribolla Gialla 2020 è fruttato ma rispetto agli altri vini mostra da una parte un tannino imponente e dall'altra una volatile più bassa. Non vogliamo contraddire quello che ha ...
Alta Fedeltà
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30-7-2026
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7) Tè verde e sesamo l'infuso di tè verde porta tannino e freschezza erbacea; il sesamo, in pasta o pralinato, offre grassezza e tostato. È un contrasto calibrato tra astringenza e untuosità. ...
FoodBlog
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29-7-2026
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