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Un Cerasuolo d'Abruzzo DOC si sposa perfettamente con il brodetto alla vastese (zuppa di pesce di scoglio con abbondante pomodoro) ma risulta perfetto anche con la ventricina, un insaccato di suino ...
AIS Lombardia
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8-7-2026
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...che consiste in un'opera grafica ed è riservato alle aziende artigianali che si distinguono per la costante valorizzazione dei prodotti alimentari italiani d'alta qualità andrà al prodotto ventricina ...
Chieti Today
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23-6-2026
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La cena ha proposto un percorso completo nei sapori del territorio molisano: dai salumi artigianali come ventricina e soppressata, al caciocavallo, fino ai cavatelli con pomodorino e cacioricotta. ...
Ravenna Web Tv
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11-6-2026
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L'autore dell'articolo invita anche i suoi lettori a fare un salto presso le varie sagre regionali, in modo da poter provare diverse delizie tra cui la ventricina, i carciofi e il pane appena ...
Si Viaggia
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17-6-2024
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