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Presentata in G. U. ad aprile 2026, la proposta di modifica del disciplinare 'Chianti' DOCG è stata approvata in tempi strettissimi con decreto del 5 giugno 2026. Le novità più evidenti riguardano una ...
AIS Lombardia
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16 ore fa
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Tratto da ViniPlus N° 30 - Maggio 2026 Aldo Vaira, vignaiolo scrupoloso e vinificatore di talento, ha festeggiato nel 2022 la sua cinquantesima vendemmia. Quella del 1972, infausta per le temperature fredde e ...
AIS Lombardia
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17-6-2026
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'Il mercato dei vigneti è fermo. Ne sono stati estirpati quasi 30 mila ettari, e presto accadrà la stessa cosa a una superficie equivalente. Questa crisi non è congiunturale. È la spia di una ...
AIS Lombardia
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16-6-2026
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Conosciuta per il suo delizioso aroma e la vocazione a produrre ammalianti passiti, lo zibibbo è un'uva diffusa prevalentemente nella Sicilia occidentale, in provincia di Trapani, dove trova uno dei ...
AIS Lombardia
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12-6-2026
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'Siamo stati tra i primi che hanno deciso di investire in zona, ma tra gli ultimi a uscire in commercio con la prima annata'. Il gruppo di produttori delle Langhe che ha deciso di puntare sui Colli ...
AIS Lombardia
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11-6-2026
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Tratto da ViniPlus N° 30 - Maggio 2026 Il mondo in cui viviamo e lavoriamo sta attraversando una trasformazione radicale, definita da molti una vera e propria nuova rivoluzione industriale. Come lo scorso anno ...
AIS Lombardia
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10-6-2026
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Il moscatello di Taggia ha una storia che ha rischiato di interrompersi e che, proprio per questo, oggi torna sulla scena con una forza diversa. Non è soltanto un vitigno recuperato, ma un frammento ...
AIS Lombardia
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9-6-2026
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Nel segno della continuità, ma con uno sguardo sempre più orientato al futuro, il Consorzio Tutela Valcalepio rinnova i propri vertici confermando Marco Locatelli alla guida dell'ente per un nuovo ...
AIS Lombardia
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1-6-2026
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Era il martedì 24 agosto del 1976 , quando un decreto ministeriale sancì la nascita ufficiale dell' appellation contrôlée Crémant d'Alsace . Su impulso del domaine Dopff au Moulin e della ...
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28-5-2026
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Buona lettura! Alessandro Franceschini Direttore Responsabile Viniplus di Lombardia - N°30 Maggio 2026 PERIODICO DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER DELLA REGIONE LOMBARDIA PRESIDENTE Hosam Eldin ...
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27-5-2026
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