Il rito del fuoco: torna di moda il servizio flambé al tavolo

 
 
8-6-2024
Spettacoli e Cultura - La tecnica della lampada, nata nell'800 e molto diffusa negli anni Ottanta (soprattutto per le crêpes Suzette) sembrava scomparsa. Ma i ristoranti la riscoprono: "Ai clienti piace molto, .... Quel piatto che si infiamma e regala una sorpresa ... ...
Persone: cheflisa
Organizzazioni: michelinsans souci
Prodotti: acciaiogas
Luoghi: romafossa
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