Le dimensioni contano, anche per il pane

 
 
4 ore fa
Scienza e Tecnologia - La storia recente della panificazione italiana ci racconta come la pagnotta ha preso sempre più spazio e ci ha fatto dimenticare il pane di piccolo formato. Abbiamo provato a capire .... Perché mangiamo pani più grandi e abbiamo dimenticato i ... ...
Organizzazioni: michelin
Prodotti: modavino
Luoghi: italiapol
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