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Perché se dovessimo fare le cose come nella tradizione non le mangerebbe più nessuno' così il Maestro pasticcere IginioMassari a margine della conferenza stampa di presentazione del seminario ...
... quella della famiglia Pansa di Amalfi è una storia fatta di continuità, tradizione e maestria artigiana' ha scritto il maestro IginioMassari nella prefazione dell'opera, racchiudendo tutto lo ...
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