Prosciutto San Daniele Dop, cambiano i disciplinari di produzione

 
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26-5-2025
In conseguenza di ciò, il comparto potrà ora contare su una maggiore disponibilità di suini e di cosce fresche con una pezzatura importante, idonea a supportare le lunghe stagionature. In proposito, si dice soddisfatto  Silvio Marcuzzo ...
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