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... mentre l'Africa occidentale affronta il rischio di condizioni piu' secche e venti di Harmattan piu' forti, con un impatto sulla produzione di cacao. Per quanto riguarda il grano, si prevede che la ...
Borsa Italiana
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2 ore fa
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In particolare, il costo del cacao è quadruplicato nell'arco di due anni (+358% nel 2023), influenzato da crisi climatiche, raccolti insoddisfacenti e intense speculazioni su scala internazionale. ...
Business Online
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2 ore fa
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I flavonoidi del cacao aumentano l'afflusso di sangue al cervello, migliorando i tempi di reazione e l'attenzione visiva. Contiene anche una moderata quantità di caffeina e teobromina, che svegliano ...
Sardegna News
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4 ore fa
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Anche una quota inizialmente piccola di cacao coltivato in laboratorio potrebbe ridurre la domanda e comprimere i prezzi riconosciuti ai produttori tradizionali. In Ghana e Costa d'Avorio, milioni di ...
Linkiesta
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20-6-2026
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... infatti si trova in tanti alimenti verdi kiwi, peperoni verdi, prezzemolo, cavoli, broccoli e spinaci, tè verde, tè Oolong, ma anche in papaya, banane e cacao puro e latte materno. Spesso viene ...
La Repubblica
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19-6-2026
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Il vino cerca consumatori con gusti nuovi e meno alcol, mentre il cioccolato fa i conti con l'impennata del prezzo del cacao
Torino Repubblica
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19-6-2026
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Tra gli appuntamenti in programma: un cerchio di donne, una cerimonia del cacao e un viaggio nei riti legati al solstizio d'estate. Un'intera sala di Oriente Day sarà dedicata alla cultura tibetana, ...
Radio Lombardia
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18-6-2026
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Impasto con farina debole, poco cacao zucchero, sale, strutto e liquido aromatico (vino o marsala). Si impasta fino a consistenza soda, si fa riposare coperto per rilassare la maglia, poi si tira ...
FoodBlog
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18-6-2026
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Questo sistema permette la tracciabilità del cacao impiegato e comprende iniziative concrete di sostegno ai coltivatori e alle comunità locali nei principali Paesi produttori. Nel solo 2023, secondo ...
Il Messaggero
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17-6-2026
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Gelati, semifreddi, mousse leggere, granite al cacao, creme fredde, stecchi fondenti, frutta ricoperta di cioccolato. D'estate il cacao non deve appesantire: deve sciogliersi con grazia, rinfrescare, ...
Targatocn.it
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17-6-2026
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