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Alla radice del problema c'è il cambiamento dei prezzi del cacao sul mercato internazionale. Nel 2024, come conseguenza di eventi climatici che avevano portato ad una riduzione della produzione, i ...
L'Osservatore Romano
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22-7-2026
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Nocciola, cacao, cioccolato e caffè rimangono comunque dei must'. Una gamma di scelte che segue la clientela: 'I clienti vengono e noi cerchiamo di accontentarli, adeguandoci e non 'imponendo' i ...
Il Gazzettino
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22-7-2026
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Il Fattojo è il luogo che li accoglie e dove poter giocare col cioccolato e conoscere il percorso che compie una fava di cacao per diventare una barretta attraversandone tutte le fasi di produzione. ...
Nuovo Sud.it
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22-7-2026
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Il Fattojo è il luogo che li accoglie e dove poter giocare col cioccolato e conoscere il percorso che compie una fava di cacao per diventare una barretta attraversandone tutte le fasi di produzione. ...
RagusaH24
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22-7-2026
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Tra queste, il cioccolato fondente extra al 65%, realizzato con cacao proveniente dal Presidio Slow Food della Chontalpa, in Messico, e dalla cooperativa Appta del Costa Rica. Accanto a questo, le ...
La Repubblica
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21-7-2026
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Monitorare la percentuale di ingredienti caratterizzanti: cacao, frutta, carne o pesce spesso devono essere dichiarati in percentuale; un calo improvviso è un indizio di skimpflation. Analizzare la ...
Business Online
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20-7-2026
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A questo elenco è doveroso aggiungere la pasticceria conventuale che in Sicilia, già nel XVI secolo, con l'arrivo del cacao, raggiunge un posto di riguardo. Anche l'assetto politico dell'Isola ...
Nuovo Sud.it
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20-7-2026
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...for Kids idea firmata da Pierpaolo Ruta e da Piera Ficili nello spirito di Scenari con ingresso gratuito nel laboratorio tra giochi e conoscenza e la bellezza del percorso dalla fava di cacao fino ...
Nuovo Sud.it
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20-7-2026
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Questo caffè, ricco e corposo, con note di vaniglia, mandorla e cacao, rappresenta un momento di energia quotidiana e familiarità per molti italiani. Il pomeriggio: la scoperta di nuove miscele Con ...
FoodBlog
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18-7-2026
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Kefir naturale con cacao amaro in polvere. Cracker di segale con sardine o sgombro sott'olio ben scolato. Pera e cucchiaio di ricotta. Carote e tahina . Ceci tostati con paprika dolce. Quadrettino di ...
FoodBlog
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18-7-2026
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