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All'Isola Claudia Bellante e Mirko Cecchi hanno aperto la prima bottega che vende solo bottiglie "zero alcol", dai fermentati ai distillati: "I clienti? Dai 15 anni in su"
Milano Repubblica
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22-9-2026
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Hannes Unterberger e le bevande sotto il cinque per cento Il pairing è affidato a Hannes Unterberger , che lavora su fermentati, infusi e succhi pensati in rapporto con le portate. Nel 2026 le ...
Business Online
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18-9-2026
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...ricerca di benessere che orienta le scelte quotidiane a tavola Secondo il Rapporto Coop 2026 , ...e asse intestino cervello Alcuni studi hanno osservato che il consumo regolare di alimenti fermentati ...
Business Online
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12-9-2026
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... che secondo Bassetti va fatto senza pregiudizi: 'Lo yogurt normale è probabilmente molto meno 'glamour', ma ha anch'esso una solida tradizione di prove sui latticini fermentati. Non darei per ...
Leggo
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11-9-2026
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E c'è una cosa interessante: lo yogurt normale è probabilmente molto meno 'glamour', ma ha anch'esso una solida tradizione di prove sui latticini fermentati. Non darei per scontato che il kefir sia ...
OglioPo News
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11-9-2026
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E c'è una cosa interessante: lo yogurt normale è probabilmente molto meno 'glamour', ma ha anch'esso una solida tradizione di prove sui latticini fermentati. Non darei per scontato che il kefir sia ...
AostaCronaca.it
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11-9-2026
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... appuntamenti con Slow Food, attività dedicate ai prodotti fermentati, laboratori e iniziative per ... i grandi concerti La musica sarà una delle grandi protagoniste dell'edizione 2026. Sul palco ...
FriuliOggi
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4-9-2026
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... gorgonzola contaminato da listeria, salami con corpi estranei, succhi fermentati, pesce con ... venduto in vaschette da 200 grammi, lotto 126G22, scadenza 05/09/2026. Il lotto era già stato richiamato ...
La Repubblica
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31-8-2026
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... 26 agosto 2026 Nei primi cinque giorni il Film Festival della Lessinia (FFDL) ha superato i 10mila ... Alle 9.30, nella Piazza del Festival, laboratorio pratico e sensoriale "I fermentati". Con Roberta ...
Adige TV
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27-8-2026
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... che prende forma una delle esperienze più particolari dell'edizione 2026 de Lo Matsòn , in ... La portata principale è un risotto al topinambur con polvere di porcini fermentati, timo serpillo e Fontina ...
Aosta Sera
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26-8-2026
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